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近来,招远市民@湛蓝天空5510 晒出的一组老手帕,像一把温顺的钥匙,打开了招远人尘封的回想闸口。那些印着了解饭馆姓名的白色棉质手帕,带着八九十年代的烟火气,从泛黄的韶光里走来,倾诉着归于招远的餐饮往事与年代变迁。
关于老招远人来说,八九十年代的饭馆餐桌,总少不了一方折叠成花的白色手帕。它们被精心插在玻璃杯里,既是饭馆的面子,也是彼时最朴素的餐具配饰。
那时候,略微有点规划的饭馆都少不了这物件——坐落招乡镇张华的金三角酒店,1994年开业时便凭着精美的餐品和这方手帕积累了超高人气,后来虽改变过经营场所,毕竟仍是淡出了人们的视界;迎宾路50号的供销社宾馆,1992年建立后便成为不少招远人请客来宾的首选,手帕上印着的地址和电话,曾是许多家庭订餐的重要凭据,现在这家集体所有制宾馆早已刊出,只留手帕上的姓名倾诉过往。
那时候的手帕,虽少了些精美美感,却藏着最有用的心思。饭馆把称号、地址、联系方式印在上面,是最直接的广告。吃过的饭馆多了,家里的抽屉就成了手帕保藏馆,金昶饭庄、金昌隆重酒店、萬佳食府、小蒙羊、雾云山宾馆……一方方手帕上的姓名,串联起招远人走亲访友、请客相聚的脚印。有需求订餐时,翻出对应的手帕就能拨通电话,方便又安心。
关于这方手帕的用法,每个招远人都有自己的回想。有人吃完饭顺手折好揣进兜里,当成日常擦手的东西;有人考究些,打开铺在桌沿防油污,或是插在西装口袋里当装修;也有真实人觉得占地方,上菜前就跟服务员说不要手绢了。更有充溢日子才智的招远主妇,把几块废旧手帕缝在一同做成笼布,或是在扯布做裤子时,剪下手帕当口袋内衬,健壮又省钱。这些细碎的日常,藏着老一辈招远人的节俭与巧思。
韶光流通,年代的浪潮推着日子不断向前。跟着招远人的日子水平日渐进步,节奏也逐渐加速,一次性湿巾凭仗方便、卫生的优势,替代了棉质手帕出现在餐桌之上。那些从前发过手帕的老饭馆,大多也没能熬过年代的变迁,金三角酒店、供销社宾馆、沿海度假村、秀丽大酒店……它们的姓名逐渐从招远的餐饮版图上消失,只在这方手帕上留下浅浅的印记。而手帕自身,也从人人必备的日用品,逐渐淡出了日子,只在少量怀旧之人的抽屉里,静静倾诉着过往。
现在再看@湛蓝天空5510 晒出的这组手帕,上面的笔迹或许现已泛黄,边角也或许有些磨损,但每一个姓名都承载着一段回想——是一家人在辛庄海鲜大酒店聚餐的热烈,是和朋友在银河抽鱼娱乐城小聚的欢愉,是在张星镇界河酒楼送行亲朋的不舍。这方小小的手帕,不仅是招远餐饮行业开展的缩影,更是一代人的芳华注脚,是日子从朴素到精美、从缓慢到方便的年代见证。
或许你家的老抽屉里,也藏着这样一方招远老饭馆的手帕?它印着哪个饭馆的姓名?又藏着你怎样的故事?欢迎在谈论区共享,一同打捞那些藏在手帕里的招远旧韶光。
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